Bab I Pendahuluan
1.1. Latar
belakang
Dengan melihat perkembangan zaman yang semakin maju sekarang ini,
kebutuhan manusia akan makanan yang begizi semakin meningkat dikarenakan, manusia membutuhkan makanan
bergizi untuk menjaga kesehatannya. Tetapi zaman sekarang sulit mengetahui
bahwa makaan yang kita konsumsi sudah aman dan begizi. Oleh karena itu, saya
ingin mendirikan usaha rumahan yang aman dan bergizi yaitu "Risoles
Special" .
1.2. Tujuan
Produk yang saya buat agar para konsumen bisa merasakan risoles dengan rasa
yang berbeda yang ada dipasaran. Selain itu, dengan adanya usaha ini menjadi
peluang saya untuk lebih mengembangkan kemampuan berbisnis saya san memperoleh
keuntungan yang besar dan membuat lapangan pekerjann bagi orang yang
membutuhkan pekerjaan.
1.3. Visi
Menjadi usaha rumahan yang terbaik dalam pelayanan dan kualitas produk.
1.4. Misi
1.
Meningkatkan kualitas rasa
2.
Meningkatkan pelayanan konsumen
3.
Menjual produk dengan harga terjangkau tetapi
dengan kualitas terbaik.
Bab II Konsep Bisinis
2.1. Situasi persaingan
Banyak
usaha rumahan yang membuat saya berhati-hati dalam mengatur strategi agar para
konsumen tertarik membeli risoles special ini. Dengan situasi ini saya harus
tetap menjaga agar rasa risoles ini tetap menarik minat konsumen.
2.2. Sasaran
Dalam
usaha ini sasaran yang saya tuju adalah semua kalangan masyarakat dapat
menikmati risoles special ini.
2.3 Promosi penjualan
Agar
usaha yang saya dirikan berjalan dengan baik, maka saya melakukan promosi
dengan cara:
1.
Membuat pamlet/brosur
2.
Memasang iklan secara online
3.
Memberitahu lingkungan setempat tentang produk
yang saya buat
2.3. Analisis SWOT
v
Strength (kekuatan)
Produk ini termasuk makanan yang bergizi karena isi riosles ini adalah
sayur-sayuran dan menyehatkan tubuh karena mengandung vitamin. Dan yang berbeda
dari produk ini mempunyai rasa yang special seperti keju, strawberry dll.
v
Weakness (kelemahan)
Kelemahan produk ini tidak tahan lama, hanya bertahan sekitar 2-3 hari
v
Opportunity (peluang)
Peluang di lingkungan tempat tinggal saya sangat besar, karena di lingkungan
temapat saya tinggal jarang menjual produk seperti makanan yang saya buat.
v
Threat (ancaman )
Ancaman
yang mungkin terjadi yaitu adanya produk makan lain yang lebih bervariasi.
Sehingga menghambat penjualan produk ini.
Bab III Rencana Pemasaran
A.
Produk
dan Harga
Menu yang ditawarkan
·
Risoles special isi keju Rp. 8.000
·
Risoles special isi udang Rp. 10.000
·
Risoles special isi daging ayam Rp. 10.000
·
Risoles special isi daging sapi Rp.
10.000
·
Risoles
special isi strawberry Rp.
8.000
·
Risoles special isi jamur Rp. 6.000
·
Risoles special isi telur Rp. 6.000
·
Risoles special isi coklat Rp. 6.000
·
Risoles special isi kacang Rp. 6.000
B.
Rencana keuntungan
1.
Modal awal Rp.
2.000.000
2.
Penjualan Rp.
6.000 – Rp. 10.000
3.
Pengeluaran
Ø
Modal
·
Alat masak
Rp.
1.000.000
·
Plastic Rp.
100.000
·
Lain-lainnya Rp.
260.000
Ø
Modal perminggu
·
Bahan baku Rp.
500.000
·
Bumbu-bumbu Rp.
200.000
·
Minyak dll Rp.
200.000
Total Rp.
2.260.000
v
Estimasi keuntungan
Jumlah rata-rata pembelian perminggu adalah 200 buah risoles
Nilai jual minimal = Rp. 6.000
Rp. 6.000 x 200 = Rp. 1.200.000
Jadi pendapatan kotor perminggu adalah Rp. 1.200.000
Pendapatan bersih perminggu Rp.
300.00
Pendapatan bersih perbulan Rp.1.200.000
Jadi
dalam waktu 1,5 bulan modal awal sudah bisa dikembalikan dan sisanya adalah
keuntungan.
Bab IV Proyeksi Keuangaan
A.
Modal
1.
Modal sendiri Rp. 2.000.000
2.
Modal pinjaman Rp. 260.000
B.
Pendapatan
Penjualan perminggu Rp. 1.200.000
C.
Biaya
1.
Biaya tetap Rp. 900.000
2.
Biaya variable Rp. 1.000.000
Bab V
Penutup
Simpulan
Menurut
pandangan saya usaha ini akan berkembang dan mencapai kesuksesan. Meskipun banyak
pesaing yang menjual makanan semacam ini tetapi saya tetap optimis bahwa usaha
ini akan berkembang dan memberika harapan yang menjanjikan. Saya juga
berkeyakinan untuk selalu mengatasi rintangan yang saya hadapi dalam menjalakan
usaha ini.
Demikian
proposal ini saya buat sebagai pegangan dalam pengelolaan usaha dan tolak ukur
keberhasilan usaha. Semoga usaha ini yang saya dirikan dapat berjalan dengan
sukses.
